1976年创刊，月刊，是由湖南省粮食经济科技学会;中国储备粮管理集团有限公司;湖南分公司主办的一本农业类杂志，荣获"中国优秀期刊遴选数据库"等荣誉。发文领域涵盖经济管理、农业科学、轻工技术与工程等方向。
《粮食科技与经济》杂志由湖南省粮食和物资储备局主管，湖南省粮食经济科技学会;中国储备粮管理集团有限公司;湖南分公司主办的学术性期刊。自创刊以来，杂志始终立足农业综合科技前沿聚焦国内外农业综合发展动态，致力于打造集学术研究、技术交流与行业资讯于一体的高端传播平台。
《粮食科技与经济》栏目主要设置有资讯、技术与装备、检测与标准、仓储与物流、粮农观察、粮食经济、人才兴粮、创新与发展、粮食安全、粮食深加工及食品、粮食文化、聚焦、科技前沿、加工与综合利用、人才与管理、、财会与资本运营、粮油产业等等多个栏目。杂志选题新颖，视角前瞻，既关注基础理论研究，也重视应用成果，兼顾学术深度与传播广度，具有信息量大、时效性强、实用性突出的特点，荣获 "中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊" 等荣誉。
| 年份 | 影响因子 | 年发文量 | 被引半衰期 | 引用半衰期 | 期刊他引率 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | 0.63 | 167 | 3.28 | 3.28 | 0.85 |
| 2021 | 0.54 | 180 | 2.85 | 3.75 | 0.89 |
| 2020 | 0.59 | 647 | 2.59 | 3.57 | 0.78 |
| 2019 | 0.76 | 583 | 3.29 | 3.65 | 0.61 |
| 2018 | 0.53 | 404 | 5.16 | 4.35 | 0.86 |
| 2017 | 0.5 | 124 | 4.71 | 5.45 | 0.88 |
| 领域名称 | 发文量 |
|---|---|
| 经济管理 | 3433 |
| 农业科学 | 1562 |
| 轻工技术与工程 | 1487 |
| 文化科学 | 254 |
| 医药卫生 | 142 |
| 政治法律 | 96 |
| 环境科学与工程 | 91 |
| 理学 | 90 |
| 化学工程 | 89 |
| 文学 | 89 |
| 领域名称 | 发文量 |
|---|---|
| 经济管理 / 产业经济 | 3004 |
| 轻工技术与工程 / 食品科学与工程 | 1372 |
| 轻工技术与工程 / 粮食、油脂及植物蛋白工程 | 831 |
| 农业科学 / 农艺学 | 572 |
| 农业科学 / 农产品加工 | 544 |
| 农业科学 / 作物学 | 521 |
| 轻工技术与工程 / 食品科学 | 369 |
| 经济管理 / 国民经济 | 259 |
| 文化科学 / 教育学 | 183 |
| 医药卫生 / 公共卫生与预防医学 | 112 |
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